Μας φθονούν!!!!

Του Ιωάννου από το Έθνος

Ε, φυσικά! Ποιός άλλος λόγος μπορεί να υπάρχει για τις αλλεπάλληλες σφοδρές επιθέσεις των διεθνών οίκων αξιολόγησης και των Ευρωπαίων εταίρων εναντίον της Ελλάδας;

Βέβαια αυτό για τις καθαρότερες θάλασσες σηκώνει μια κάποια συζητησούλα, ενώ προσωπικά δεν ξέρω κανέναν που κάνει σιέστα κάθε μεσημέρι. Αντίθετα, ξέρω ότι στις 30 Οκτωβρίου 2009, σχεδόν μόλις ανέλαβε το υπουργείο, ο υπουργός Οικονομικών ανέθεσε σε μια επιτροπή με τα κορυφαία στελέχη της Τράπεζας της Ελλάδος, του ΚΕΠΕ, του ΙΟΒΕ και της ΓΣΕΕ να συντάξουν μια έκθεση για τα αίτια της αναξιοπιστίας των δημοσιονομικών στοιχείων. Μερικές από τις διαπιστώσεις της ανεξάρτητης επιτροπής για τον τρόπο συλλογής και παρακολούθησης των δημοσιονομικών στοιχείων είναι οι ακόλουθες:

  1. Δεν περιλαμβάνονται οι πιστώσεις προμηθευτών. Το Ευρωπαϊκό Σύστημα Εθνικών Λογαριασμών δεν προβλέπει κάτι τέτοιο επειδή οι οφειλές του Δημοσίου πρέπει να εξοφλούνται το αργότερο εντός 60 ημερών. Στην Ελλάδα, όμως όπου δεν κάνουν κουμάντο οι Κουτόφραγκοι, δεν τηρείται ο κανονισμός για την έγκαιρη εξόφληση, με αποτέλεσμα να συσσωρεύονται χρέη δισεκατομμυρίων, τα οποία αργότερα οδηγούν σε αναθεώρηση του ελλείμματος και του χρέους – φυσικά προς τα πάνω. Η πλέον χαρακτηριστική περίπτωση είναι αυτή των δημοσίων νοσοκομείων, τα οποία έως τις 30 Σεπτεμβρίου του 2009 χρωστούσαν στους προμηθευτές τους (για την περίοδο 2005 – Σεπτεμβρίου 2009) 6,3 δισεκατομμύρια  ευρώ.
  2. Το υπόλοιπο του χρέους δεν περιλαμβάνει τον δανεισμό διαφόρων δημοσίων φορέων, ο οποίος έχει πραγματοποιηθεί με την εγγύηση του Δημοσίου. Το εγγυημένο από το Δημόσιο χρέος έφθασε στο τέλος του 2009 τα 26,2 δισεκατομμύρια ευρώ (ή 10,9% του ΑΕΠ), από 6,2% του ΑΕΠ το 2002. Το 40% περίπου αυτού του χρέους το οφείλει ο ΟΣΕ και δεν είναι σε θέση να το αποπληρώσει, άρα θα το πληρώσουμε όλοι εμείς. Στο μεταξύ έχει στηθεί η εξής φάμπρικα: για να μην αυξηθούν το έλλειμμα του προϋπολογισμού και το χρέος, διάφοροι δημόσιοι φορείς εξωθούνται (από ποιους άραγε;) σε τραπεζικό δανεισμό με την εγγύηση του Δημοσίου (που δεν καταγράφεται ως χρέος), συνήθως με μεγαλύτερο επιτόκιο απ’ ό, τι εάν δανειζόταν απ’ ευθείας το Δημόσιο και στη συνέχεια επιχορηγούσε αυτούς τους φορείς. Με τον τρόπο αυτό, σημαντικές υποχρεώσεις του Δημοσίου παραμένουν διάχυτες στο τραπεζικό σύστημα για μερικά έτη, χωρίς να εμφανίζονται στο χρέος. Οταν οι υποχρεώσεις αυτές αναληφθούν επίσημα από το Δημόσιο, προκαλείται αιφνίδια αύξηση του χρέους, η οποία -κατά πολλούς Ελληναράδες- ουδόλως αφορά τους Κουτόφραγκους.
  3. Στο μέλλον, πολύ σημαντικές αναθεωρήσεις του ύψους του χρέους είναι δυνατόν να προέλθουν από τις Συμπράξεις Δημοσίου και Ιδιωτικού Τομέα (ΣΔΙΤ) για την κατασκευή δημοσίων έργων. Κατά τη διάρκεια του 2008 και του 2009 υπογράφτηκαν πολλές τέτοιες συμβάσεις. Προς το παρόν, κανένα από αυτά τα έργα δεν έχει ταξινομηθεί ως δημόσια επένδυση και δεν έχει επιβαρύνει το έλλειμμα ή το χρέος της γενικής κυβέρνησης. Για να ταξινομηθούν, όμως, οι επενδύσεις αυτές ως ιδιωτικές θα πρέπει να πληρούν ορισμένα κριτήρια που έχει θέσει η Eurostat. Το πιθανότερο είναι ότι οι περισσότερες συμπράξεις που έχουν υπογραφεί έως τώρα δεν πληρούν αυτά τα κριτήρια και τελικά θα επιβαρύνουν το χρέος, όταν αξιολογηθούν από την Eurostat.
  4. Τα δημοσιονομικά στοιχεία διακινούνται ατύπως και ανεύθυνα, τα απολογιστικά στοιχεία των δήμων δημοσιοποιούνται με καθυστέρηση αρκετών ετών, το διπλογραφικό λογιστικό σύστημα των νοσοκομείων ακόμη δεν έχει σχεδιαστεί,  η παρουσίαση ισολογισμών από τους Οργανισμούς Κοινωνικής Ασφάλισης δεν έχει προχωρήσει και μόλις το 2007, η διοίκηση του ΙΚΑ, για πρώτη φορά μετά πάρα πολλά χρόνια, παρέδωσε στο Δ. Σ. τους ισολογισμούς των ετών 2000, 2001, 2002, 2003, 2004 και 2005 και η επιτροπή καταλήγει στο συμπέρασμα πως «οι διοικητικές πηγές δεν προσφέρουν πληροφόρηση που να καθίσταται άμεσα αξιοποιήσιμη για την κατάρτιση των εθνικών λογαριασμών της χώρας και ειδικότερα για τον υπολογισμό χρηματοοικονομικών και μη χρηματοοικονομικών λογαριασμών των φορέων εκτός Γενικής Κυβέρνησης» (Καθημερινή 21.01.10).

Αυτά, που το ελληνικό Υπουργείο Οικονομικών αγνοούσε μέχρι πρόσφατα, οι Κουτόφραγκοι τα είχαν τούμπανο εδώ και χρόνια. Γι’ αυτούς η διαβόητη απογραφή της Νέας Δημοκρατίας δεν ήταν μια απλή πολιτική παρόλα, που ξεχάστηκε μετά από 1-2 χρόνια. Αφού μας υπενθύμισαν ότι «ήδη το 2004 η Ελλάδα είχε αναθεωρήσει τα δημοσιονομικά στοιχεία, αποκαλύπτοντας ότι το δημόσιο έλλειμμα είχε υπερβεί το όριο του 3 % του ΑΕΠ καθ’ όλη τη διάρκεια της περιόδου 1997-2004, με αποτέλεσμα να κινηθεί η διαδικασία υπερβολικού ελλείμματος, η οποία έκλεισε το 2007», το Ecofin κάλεσε την κυβέρνηση να πάρει μέτρα για τη βελτίωση του ελληνικού συστήματος συλλογής και επεξεργασίας στατιστικών στοιχείων, ώστε να τεθεί επιτέλους ένα τέλος στην παρουσίαση πλασματικών δεδομένων, όσον αφορά το ύψος των ελλειμμάτων της χώρας (Ελευθεροτυπία 16.01.10).

Κι επειδή οι Κουτόφραγκοι έχουν κατέβει από τα δέντρα τους εδώ και πάρα πολύ καιρό, δεν σηκώνουν εξυπνάδες ούτε καν από τους απογόνους του Περικλή και του Φειδία. Αφού μας είπαν ορθά-κοφτά «Το παιχνίδι τέλειωσε!», η Eurostat αρνήθηκε να επικυρώσει τα δημοσιονομικά στοιχεία, που υπέβαλε η κυβέρνηση τόσο για το 2009 όσο και για τα προηγούμενα χρόνια, διότι παραμένουν αναπάντητα ερωτήματα αναφορικά (όπως πληροφορήθηκε κι ο ΥπΟικ μας) με τα οικονομικά στοιχεία των ασφαλιστικών ταμείων, τα χρέη των νοσοκομείων και τις συναλλαγές μεταξύ της κυβέρνησης και των δημόσιων επιχειρήσεων (Καθημερινή 12.01.10). Συγκεκριμένα, η Γιούροστατ στα υποβληθέντα τον Aπρίλιο και Oκτώβριο του 2009 ελληνικά έγγραφα για τη διαδικασία υπερβολικού ελλείμματος βρήκε (Έθνος 08.01.10):

  1. Σοβαρές ανωμαλίες, συμπεριλαμβανομένης και της υποβολής λανθασμένων στοιχείων, μη σεβασμού λογιστικών κανόνων, καθώς και του τάιμινγκ της υποβολής τους,
  2. «Φτωχή» συνεργασία μεταξύ των αναμεμειγμένων εθνικών υπηρεσιών στη σύνταξη των στοιχείων για τη διαδικασία των υπερβολικών δημόσιων ελλειμμάτων, όπως και έλλειψη ανεξαρτησίας της EΣYE και του Γενικού Λογιστηρίου του Kράτους από το υπουργείο Oικονομικών,
  3. Ενα πλέγμα κανόνων και ένα δημόσιο λογιστικό σύστημα ακατάλληλα για τη σωστή καταγραφή και υποβολή των στατιστικών για τη διαδικασία του υπερβολικού ελλείμματος, ειδικότερα δε μία αδιαφανή και ακατάλληλα ενημερωμένη τήρηση των βιβλίων,
  4. Ελλειψη υπευθυνότητας στην παροχή, σε προσωπικό επίπεδο, διαφόρων στοιχείων που εντάσσονται στο κείμενο για τη διαδικασία υπερβολικού δημ. ελλείμματος, δηλαδή απουσία γραπτών, τεκμηριωμένων στοιχείων.

Ας αφήσουμε λοιπόν την πατριωτική μπουρδολογία κατά μέρος κι ας αντιληφθούμε επιτέλους ότι μας πήρανε χαμπάρι. Οι Ευρωπαίοι ό,τι θέλουν από την Ελλάδα τους το εξασφαλίζουμε κάθε καλοκαίρι έναντι αμοιβής κι αν κάποιο καλοκαίρι δεν μας έρθουν αρκετοί, κλαίμε με μαύρο δάκρυ. Από τους Έλληνες οι Ευρωπαίοι δεν θέλουν σχεδόν τίποτα! Άλλωστε ούτε δανεικά, ούτε επιδοτήσεις, ούτε ιδέες παίρνουν από τους Έλληνες. Απλώς απαιτούν να μην τους πάρουμε στο λαιμό μας με τις μαλακίες μας και ουδόλως τους απασχολεί αν θα κόψουμε το λαιμό μας. Και θα τον κόψουμε το λαιμό μας, όπως θα φανεί στην επόμενη ανάρτηση.

Advertisements

Αποχωρούμε από την Ευρωζώνη!

Οι Financial Times γράφουν: «Η Αθήνα πρέπει να εγκαταλείψει την ευρωζώνη το συντομότερο δυνατό». Συντάκτες έκθεσης της Deutsche Bank πιστεύουν ότι ο διοικητής της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας «θα ερωτηθεί κατά πόσον και υπό ποιες προϋποθέσεις η Ελλάδα μπορεί να τεθεί υπό πίεση ώστε να επιλέξει οικειοθελώς το δρόμο της εξόδου από την ευρωζώνη». Αυτά και όλα τα συναφή δημοσιεύματα του ξένου τύπου θεωρούνται προκλητικά και προσβλητικά από όλους τους Έλληνες. Όλους; Όχι! Ένας πολιτικός στο μικρό νησί της Κω έχει το όραμα να αντισταθεί στη λαίλαπα του Ευρώ και να εισαγάγει τοπικό νόμισμα στον υπό δημιουργία ενιαίο δήμο του νησιού.

Στο μπλογκ «όραμα για την Κω», που φέρεται να ανήκει στον Κώστα Καΐσερλη, πρώην δήμαρχο (πόλεως) Κω, πρώην βουλευτή ΠΑΣΟΚ, πρώην σύμβουλο του τότε πρωθυπουργού Κ. Σημίτη και νυν υποψήφιο δήμαρχο του υπό δημιουργία ενιαίου δήμου (νήσου) Κω, στην ανάρτηση ΜΕ ΟΡΑΜΑ ΚΑΙ ΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΩ ΤΟΥ 21ου ΑΙΩΝΑ. ΣΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΩΝ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ και στην παράγραφο ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΚΑΜΨΗ ΤΩΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ γράφει: «Εκδίδουμε νόμισμα τοπικών συναλλαγών, παροχών και ευκαιριών».

Σε μία ειδησεογραφική ιστοσελίδα διάβασα ότι «η ομάδα του βρίσκεται σε στάδιο επεξεργασίας της μορφής που θα έχει και των παραστάσεων που θα απεικονίζει» και αποφάσισα να συνδράμω την ομάδα Καΐσερλη με τη δική μου πρόταση για τη μορφή, το όνομα, τις απεικονίσεις (το Δημάρχου Μέλαθρον και τον Ιπποκράτη, που όπως και η κοκακόλα, πάει με όλα), την ισοδυναμία του εκκολαπτόμενου δημοτικού νομίσματος καθώς και μία αρχαιοπρεπώς κώτικη χρονολόγηση:

Φυσικά δεν ήμουν ο μόνος, που διάβασε ή άκουσε την αλλόκοτη δήλωση Καΐσερλη,  και ακόμη φυσικότερα άρχισε μια αναπόφευκτη μάχη. Άλλοι θεωρούν ότι ο παλαίμαχος (και μέχρι προ τινος απόμαχος) πολιτικός απλώς «λάλησε», ενώ άλλοι θεωρούν ότι αυτό είναι ένα από τα πολλά μεσσιανικά οράματα του δημοσωτήρα, που αποφάσισε τη Δευτέρα Παρουσία του στην ενεργό πολιτική, για να σώσει τους αναξιοπαθούντες Κώους δημότες από την πολιτική ορφάνια και την έλλειψη οραμάτων.

Στη χλεύη των σκεπτικιστών και στην ανεπαρκή απολογία των υποστηρικτών του Καΐσερλη βοήθησαν, είναι η αλήθεια, και άλλα πράγματα, όπως το παρακάτω απόσπασμα της ίδιας ανάρτησης: «Η εμπειρία μας έχει δείξει ότι τίποτα δεν θα χαρίσει κανένας στο λαό μας. Μας έχει δείξει όμως και ότι αυτός ο λαός γνωρίζει να αγωνίζεται και να κερδίζει. Στην σύγχρονη ιστορία της πατρίδας μας έχουμε πολλά παραδείγματα. Αγωνιστήκαμε ενάντια στη Βασιλεία και ο Βασιλιάς έφυγε. Αγωνιστήκαμε ενάντια στη δικτατορία και η Χούντα έπεσε. Αγωνιστήκαμε με πίστη για την πρόοδο του λαού μας και κερδίσαμε. Φτιάξαμε λιμάνια και στάδια, μαρίνα και λατομείο, νοσοκομείο και σχολεία, εγκαταστάσεις καυσίμων, συγκοινωνία και δρόμους, βιολογικό και σχέδια πόλης, δημόσια κτίρια και υπηρεσίες. Τα κατακτήσαμε γιατί πιστέψαμε στη δύναμη του λαού μας. Δημιουργήσαμε γιατί αγωνιστήκαμε μαζί με το λαό».

ΖΗΤΩ Η ΕΛΛΑΣ – ΖΗΤΩ ΤΟ ΕΘΝΟΣ, αναφωνώ εγώ ο κακεντρεχής αναγνώστης! Και ψάχνω να βρω, που φτιάξαμε λιμάνια, διότι η κατασκευή σύγχρονου και ασφαλούς λιμανιού είναι από τα μεγαλύτερα ζητούμενα του νησιού. Αναρωτιέμαι γιατί πέφτει τόσο ξύλο μεταξύ των αυτοδιοικητικών για το κλειστό πλέον λατομείο και γιατί δεν χωροθετούνται από τις αρμόδιες κρατικές αρχές νέοι χώροι λατόμησης (διότι απλώς δεν υπάρχουν κατάλληλοι, λένε μερικοί). Αναρωτιέμαι, αφού φτιάξαμε νοσοκομείο, γιατί όλο το νησί πιέζει την κεντρική κυβέρνηση να χρηματοδοτήσει την ανέγερση νέου. Αναρωτιέμαι επίσης, αν όλα τα υπόλοιπα ωραία τα φτιάξαμε με τους τοπικούς πόρους (που μόνο αυτοί μπορούν να στηρίξουν τοπικό νόμισμα) ή με πόρους του κρατικού προϋπολογισμού, με λεφτά των Κουτόφραγκων και με δανεικά από τις τράπεζες, που ακόμα τα πληρώνουμε.

Για να βοηθήσει, λοιπόν, τους υποστηρικτές του και να κάμψει τους σκεπτικιστές, ο υποψήφιος ενιαίος δήμαρχος έστειλε επιστολή στον εκδότη του Βήματος της Κω της 2 Ιανουαρίου, όπου δίνει κάποιες διευκρινίσεις σχετικά με διαβόητο τοπικό νόμισμα. Ας δούμε τα κρίσιμα σημεία τους λίγο προσεκτικά.

Τι θα είναι το τοπικό νόμισμα; Κάτι σαν εκπτωτικό κουπόνι; Κάτι σαν προπληρωμένη πιστωτική κάρτα; Όχι! Το τοπικό νόμισμα «θα είναι στην ουσία η έκδοση μιας πιστωτικής κάρτας, ενός χρεογράφου, το οποίο θα εγγυάται την πιστοληπτική ικανότητα του συναλλασσόμενου». Δηλαδή; Ο ενιαίος Δήμος της Κω θα στήσει τράπεζα; Ή καλύτερα παρατράπεζα, αφού η ίδρυση τράπεζας πέραν των άλλων προϋποθέτει και αυστηρούς ελέγχους, τους οποίους οι δημοτικές αρχές μας έχουν δείξει ότι απεχθάνονται όπως ο διάβολος το λιβάνι. Κι αν με εγγυημένη την πιστοληπτική ικανότητά τους κάποιοι συναλλασσόμενοι με τοπική πιστωτική κάρτα γεμίσουν την αγορά φέσια, ποιος θα αναλάβει να τα πληρώσει; Ο ενιαίος Δήμος; Με ποια, λοιπόν, εχέγγυα και ποιες διαδικασίες θα εγγυηθεί ο ενιαίος δήμος την πιστοληπτική ικανότητα της Σάρας και της Μάρας;

«Η συναλλαγή του δημοτικού τοπικού νομίσματος θα γίνεται μόνο με ντόπιες επιχειρήσεις και υπηρεσίες με σκοπό την ανάπτυξη τοπικής καταναλωτικής συνείδησης» και «προκύπτει η ανάγκη συγκράτησης περισσότερου χρήματος εντός των ορίων της Κω, να ανακυκλώνεται μέσα σ’ αυτήν, να διατίθεται για την στήριξη και την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας». Δηλαδή ο καταναλωτής μόλις πιάσει στα χέρια του το δημοτικό τοπικό νόμισμα, αντί να αγοράσει ιρλανδικό ρεγγάττο, θα τρέξει ν’ αγοράσει κώτικο τυρί της πππόσας; Αντί να αγοράσει το ΝΟΥΝΟΥ kid από τον Μαρινόπουλο, θα πάει να το αγοράσει από κάποιο τοπικό Σούπερ/Μίνι Μάρκετ €0,30-€0,60 ακριβότερα; Αντί να παραγγείλει αλουμινένια κουφώματα μεγάλης εταιρείας με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, θα αποφασίσει να περιοριστεί στα όποια χαρακτηριστικά μπορεί να του προσφέρει κάποια τοπική βιοτεχνία;

«Είναι γνωστό ότι η Κως έχει χαρακτηριστικά κλειστής οικονομίας»!!! Εγώ ήξερα ότι η Κως είναι η πέμπτη πύλη εισόδου τουριστικού συναλλάγματος στην Ελλάδα. Ο πληθυσμός της αυξάνει στις τελευταίες απογραφές πληθυσμού με Έλληνες που εγκαθίστανται διαρκώς από άλλες, οικονομικά χειμαζόμενες περιοχές, καθώς και με αλλοδαπούς από την Ε.Ε. ή αλλού. Όλοι παραπονούνται ότι ο τουρισμός έχει καταντήσει μονοκαλλιέργεια, ότι έχει εγκαταλειφθεί ο αγροτικός τομέας, ότι η τοπική παραγωγή είναι αμελητέα και ότι μας έχουν κατακλύσει οι πάσης φύσεως εισαγωγές, για να καλύψουν τις ανεπάρκειες της τοπικής παραγωγής. Οι κάτοικοι μπορούν και κάνουν διακοπές σε όλα τα μοδάτα μέρη της υφηλίου, χτίζουν ανακτορικού τύπου σπίτια, διαθέτουν 2 καινούργια αυτοκίνητα ανά οικογένεια κι εν τούτοις «η Κως έχει χαρακτηριστικά κλειστής οικονομίας»;! Δηλαδή η Κως είναι ίσια κι όμοια με τη Νίσυρο, την Τήλο και την Αστυπαλιά;! Και επιπλέον είναι και γνωστό;! Ζω περιτριγυρισμένος από τέτοια δυστυχία και δεν το ήξερα;! Τι να πω …  γηράσκω αεί διδασκόμενος!!!!

«Το δημοτικό νόμισμα της Κω δεν θα αντικαταστήσει το εθνικό νόμισμα, αλλά θα το συμπληρώσει». Ωπα! Αυτό μου θυμίζει αντιγραφή του «Ουκ ήλθον καταλύσαι τον Νόμον, αλλά πληρώσαι αυτόν». Να δεις που ο Καΐσερλης το αντιγράφει, διότι κι αυτός το ίδιο επιδιώκει: να τον θεωρήσουν Μεσσία και να τον σταυρώσουν!

ΥΓ: αν τα περί δημοτικού τοπικού νομίσματος υποκρύπτουν το στήσιμο καμιάς πυραμίδας και αν μπορέσω να κάνω κάνα καλό κονέ και να βρεθώ στην από μέσα στο δηλώνω ευθέως: και την παρούσα ανάρτηση θα διαγράψω και θα αρνηθώ ότι τη δημοσίευσα ποτέ και θερμός υποστηρικτής θα σου προκύψω! Είναι πολλά τα λεφτά, ημερολογιάκι μου.

Κοτόπουλο με Ουίσκι

ΣΥΝΤΑΓΗ

Αγοράζετε ενα κοτόπουλο 1200 γρ. και ενα μπουκάλι Ουίσκι.  Προβλέψτε , αλάτι, πιπέρι ,ελαιόλαδο, και μπείκον σε λωρίδες. Για καλό και για κακό βεβαιωθήτε οτι εχετε και ενα βάζο μαγιονέζα.

Τυλίξτε το κοτόπουλο με τις λωρίδες μπέικον,  αλατοπιπερώστε, και ρίξτε μία υποψία ελαιόλαδου

Προθερμάνετε τον φούρνο σε μεσαία θερμοκρασία, (220 βαθμοί ή θερμοστάτης στο 5 ) για 10 λεπτά.

Σερβιριστήτε ενα ποτήρι Ουισκι και πιειτε το

Βάλτε το κοτόπουλο στον φούρνο αφου πρώτα το τοποθετήσετε σε καταλληλο σκευος

Βάλτε και πιειτε ακόμα ενα ποτήρι Ουισκι. Επαναλάβατε αυτο το βήμα  αλλες δυο φορές

Μετά απο ένα τέπαρτο φουρνίστε το ανοιγμα για να επιγλέψετε το κλείσειμο του ψοτόπουλου

Λιάστε ξανά το ουικάλι του Μπίσκη και καπιατήτε μια καλή λουγία

Μετά απο ενα κετα.. οχι πέταρτο της ώρας, αργότερα τελος πάτνων …. κλιτρίστε μέχρι τον  μπούρνο ανοίφτε την χόρτα,  ξεγυρνίστε, απαναδονήστε βάλτε τελος παντων το φωτόπουλο απ την αλλη καφήστε σε μια λωκο καλέκρα και καβετάστε κανα’δυό φατήρια Κίσκη αμόκα.

Νυστε, λυστε ψηστε το κουφόλουπο για μιση φώρα ακόμα .

3 λοτήρια αρφότερα ….

Ζαμέψτε το γατόπουλο απο χαμω, (έπεσε το μακαλισμένο) , καφαρίστε το, και γάλτε το σε μιάτο

Φτάτε τα κούτρα σας απο το νέσιμο στο κάτωμα απ τα γάδια που μυθικαν στα κλαπάκια της μουζινας

Μην αποχειραθητε να κησωθειτε, μια φαρά ειμαστε εδω μάτω απομελειώστε το δουκάλι του Ρίσκι

Αργόμπερα σαρθήτε ως το κρεμάτι και κοιθωμητε ως το χρωι

Την επομενη μέρα , πάρτε ενα Άλκα Σέλτζερ, πηγαίνετε να φάτε κρύο κοτόπουλο με μαγιονεζα και καθαρίστε το μπουρδέλο, που δημιουργήσατε στην κουζινα!

Την αλλη βδομάδα θα δοκιμασουμε την Κρητική συνταγή: Κατσικάκι με τσικουδιά!!!

Η ασθένεια του σπανού

Την πρώτη νύχτα του γάμου του ο σπανός …

… έπεσεν εν δεινή ασθενεία και μεγίστη.

Το δε πρωί ήφεραν ιατρόν τινα μουσουλμάνον και τον γέροντα τον λεγόμενον Μητισοράμας1 και επίασαν τον σφυγμόν του από την άντζαν2 και έκριναν ότι χορδιτική φλεβοτομίαν θέλει με λεπτότατον ξιφάριν εκ του αφεδρώνος˙ και να θέσουν επάνωθεν κοιλίαν λεγομένην σύσκατην ως έμπλαστρον˙ έπειτα λάβωσιν ανήθιν, κλανήθιν και πορδήν λεγομένην ρούφα την, ευνούχου ορχίδια διά πύρας, γραίας βιλλήθρα3 διά ’πιθετά4 και ομού ενώσωσιν και θέσωσιν επάνω εν τω αφεδρώνι ως έμπλαστρον.

Οι δε συγγενείς και οι πενθεροί εποίησαν ως προσέταξαν αυτοίς οι ιατροί. Ο δε ασθενών ουκ ιάτο, αλλά κακώς έκειτο υπ’ αθυμίας και πόνου.

Ιδόντες δε οι συγγενείς το παράδοξον θέαμα και το σύμβαμα της επιβουλής ήρξαντο αναθεματίζειν τους ιατρούς, φοβηθέντες το άωρον του θανάτου αυτού, μήπως εξηπνεύση, ήφεραν τον πνευματικόν αυτού πατέρα χάριν ευλογίας. Ο δε χεσθείς και λαβών θυμιατόν ήρξατο εύχεσθαι και λέγειν: «Έτι δεόμεθα υπέρ θέσεως, χέσεως, σκατοψυχήσεως και κλαμπανίας5 μνήμης και χώσεως, νυν και αεί και εις το κεφάλι καής, συγκλεισθούν τα έντερά σου, αμήν».

Εν τούτω ήλθεν και ο πενθερός αυτού του ευχηθήναι αυτώ και φησίν: «Ο πηλός μου εις το πρόχεσόν σου. Γραίας πορδή εν τω στήθει σου, όνου πρωκτός πουγγί σου, η δε πορδή σου υπέρπυρον6 και θέσον μέσα εις έξοδον του οσπιτίου σου».

Ήλθεν δε και η πενθερά αυτού η Κατσικοπορδού από την Ασφάμιαν και είπε «Τριβοκούτσουλε7 των γερόντων, η ευχή των δύο αρχιερέων Άννα και Καϊάφα να σε σκέπη. Οι λύκοι να φάσι τα οστά σου και τα εντεροκάρδια σου. Οι Μώροι8 να σε πάρουν και ξυλιές να σε φορτώσουν, στ’ αμάξι να σε βάλουν και τα’ αμάξι άνω και κάτω, και η μύτη σου στον κώλον μας». Ήλθεν δε και η συμπενθέρα αυτού και λέγει του «Έτι ζης; Ώ του θαύματος! Όσα λάφια εδόξευσα τόσας ημέρας ζήσης, αυτού σκοντάψης, εδώ μη εντέσης, λέρα πολλή στα μάτα σου και ξηρά σκατά στ’ αντζά σου. Από το βουνόν του Αραράτ εγκρεμνισθής και το κουράδιόν σου αμπουκωθείς. Ουαί ουαί κοπή η μύτη σου. Χελώνην καβαλικεύσης και ποντικόν παραγυρίσης».

Έρχεται δε και η συντέκνισσά του και λέγει του «Εάν έχεις γειτόνισσα και κλάνει φανερά, ειπέ της να κλάνη κρυφά. Και λάβε ανηθέλαιον, κλανηθέλαιον, φυσαμέλαιον, σκατέλαιον, φατέλαιον και θέσον αυτά εις τους οφθαλμούς σου, ίνα τρέχη πίσσα από τον κώλον σου και κακή ροπή στην πορδή σου».

Ήλθεν ουν και της Ματσουκοπορδούς ο υιός από την Λείχεμας και του Σκατοδακτύλη ο υιός από τας Γλείφας και ο γέρων ο Κάππαρης ο Μπεσσαλιώτης και ευχόμενοι έλεγον «Άγκανος, εξάγκανος9 ο ποταμός ο πύρινος ο κατακεκαυμένος, ο οποίος κατεβαίνει εκ την αναχεσοφυσοπορδαλήθραν του αφεδρώνος μας και γεμίζει των Εβραίων τα κολοκύνθια, ψύξη, καύση, μαράνη τας εβδομήκοντα δύο ήμισυ φλέβας του γουργούρου10 σου και τον καρύτσαφλόν11 σου».

Ώρισαν ουν οι ιατροί απέρχεσθαι αυτόν εις τον λουτρόν καθόλου ημέρας πέντε και λούεσθαι. Έδωσεν ουν η ανάγκη έξω, και κατέβη η κόπρος εις το πρόσωπόν του και εξέβαινεν ο άνεμος από την σερραφήν του κώλου του. Και ήλθε λάσπη εις τα ρουθούνια του και εγέμισαν τα δύο μάγουλα καλαφατικά12 από τον κώλον του και κακή ροπή στην πορδήν του, και ανάσαινεν από το αφτίον. Έτυχε δε και εκ διαβολικής φαντασίας και έκλασε σαν να πης επτά, και εν μικρόν πορδόπουλον ησύχως φερόμενον σαν να πης βούκινον.

Εχρειάσθη γουν να κοπρίση και εκόπρισε κάδους ενενήντα εννέα και ήμισυ, και διέβη βρώσις εκ τα ρουθούνια του, και της νόσου και του φόβου ελυτρώθη. Ήφεράν του δε και ολίγον ζωμόν να πιή στην πορδήν του. Έκτοτε δε και εις το εξής ευφράνθη μέχρι τέλους ζωής αυτού….

Απόσπασμα από το έργο «Σπανός» (στίχοι 1272-1403), αγνώστου του 14ου-15ου αιώνα. Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ερμής.

Γλωσσάρι

  1. μη-τις-ορά-μας
  2. άντζα=γάμπα
  3. βιλλήθρα=γεννητικό όργανο
  4. (ε)πιθετά=επιθέματα, έμπλαστρα
  5. κλαμπανία=κωδωνοκρουσία
  6. υπέρπυρο=βυζαντινό νόμισμα
  7. Τριβοκουτσούλης>τρίβω+κουτσούλι (γεννητικό όργανο)
  8. Μώρος=μαύρος, Σαρακηνός
  9. άγκανος, εξάγκανος=πλαστή ευτράπελη φράση από τη μαγική τυπολογία, κάτι σαν «άμπρα-κατάμπρα»
  10. γούργουρος=λαιμός, φάρυγγας
  11. καρύτσαφλος=σταφυλη του λαιμού
  12. καλαφατικά=στεγανά

Προσοχή, οι γάιδαροι οπλοφορούν!

Παραμονή πρωτοχρονιάς στα Καμίνια, ένας 42χρονος αστυνομικός πήγαινε να αναλάβει υπηρεσία στην Τροχαία Πειραιά και καθ’ οδόν σταμάτησε σε ένα φαστφουντάδικο, για να προμηθευτεί ένα υγιεινό μικρογεύμα. Τέτοια μέρα και τέτοια ώρα, σιγά μην τηρούσε τη νομιμότητα ένας σερίφης σαν και του λόγου του! Τσουπ, λοιπόν, ο Τροχαίος (να τον χαίρεται η Υπηρεσία του κι εμείς, που του πληρώνουμε ισοβίως το μηνιάτικο) στάθμευσε το αυτοκίνητό του (πιθανώς Seat ή Skoda ή άλλο ραλιάρικο) με τρόπο, που να εμποδίζει τη διέλευση των πεζών!

Ένας διερχόμενος πεζός εξανέστη από τον γραψαρχιδισμό του γαϊδάρου και του έκανε παρατήρηση. Επειδή όμως ένας γάϊδαρος ποτέ δεν αναγνωρίζει την γαϊδουριά του, πολλώ μάλλον όταν είναι ένστολος και δη οπλοφόρος Τροχαίος, ο ήρωας της ΕΛΑΣ δεν περιορίστηκε στην κλασική έντονη λογομαχία πεζού-γαϊδάρου, αλλά  τράβηξε και το υπηρεσιακό του περίστροφο, για να συνετίσει τον αφελή κάτοικο Καμινίων, που νόμιζε ότι  γενικά οι αστυνομικοί μισθοδοτούνται για να υπηρετούν την έννομη τάξη και ειδικά οι τροχαίοι για να επιβάλλουν την εφαρμογή του Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας.

Ευτυχώς ο θιγείς πεζός δεν «ψάρωσε» από το κουμπούρι και το περιστατικό πήρε τις δέουσες διαστάσεις: ο νταής αστυνομικός τέθηκε σε διαθεσιμότητα από τον αρχηγό της αστυνομίας και εις βάρος του σχηματίστηκε δικογραφία, που θα παραπεμφθεί στον εισαγγελέα.

Καλή Χρονιά, συνάδελφε πεζέ και μη «μασάς» από τις πιέσεις, που ασφαλέστατα θα σου ασκήσει το συνάφι του νταή γαϊδάρου, για να μην κάτσεις στο σκαμνί τον «εργαζόμενο των 700 Ευρώ».

Πηγή: Ελευθεροτυπία 02.01.10